100 %品質保証 Shelf Glass Inch 18 バー付きガラスシェルフ 24インチ キャシディ Faucet 特別価格Delta with 好評販売中 79710-PN Bar 浴室、石鹸ラック

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本商品は海外拠点に在庫がございます。特別価格Fox Hollow Furnishings 14x24 Aiden 凹型壁ニッチ (ホワイト)好評販売中。その為お届けまで2~3週間程度お時間をいただいております。特別価格Amba ラディアントカーブ RWP-CB 10バー プラグイン タオルウォーマー つや消し好評販売中。■税関手続き、関税支払い等すべて当方で対応させていただいております。特別価格3c Sanitary 3 Section Tile Recessed Ceramic Shower Niche Shelf-Gloss White 好評販売中。ご安心くださいませ。特別価格Kansas Wall Mounted Towel Bar by Gedy by Nameeks好評販売中。※税関にて開封される場合がありますが、新品·未使用商品です。Gatco 4246 Latitude II ガラス棚 クロム 20 Inch 4236。
特別価格Kingston Brass BA1759PB Heritage Cosmetic Glass Shelf, Polished Brass好評販売中

特別価格Delta Faucet キャシディ 24インチ バー付きガラスシェルフ 18 Inch Glass Shelf with Bar 79710-PN 好評販売中
カテゴリー:
特別価格Grohe Essentials Double Towel Rail 600mm Brushed Nickel好評販売中
メーカー:
Bathroom Glass Shelf with Towel Bar and Rail 20.8 Inch x 5.6 Inch SUS304 Stainless Steel Heavy-Duty Rustproof Wall Mounted (Brushed Gold)
ブランド:
特別価格Valsan Etoile Freestanding Towel Rack Finish: Chrome好評販売中
高さ: 11.7 センチ
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幅: 19.6 センチ
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奥行: 56.1 センチ
壁掛けグレーウッド3段バスルームオーガナイザー棚(タオルバー付き) 141[並行輸入]
重量: 1.8 Kg
特別価格(Stainless Steel) - Delta Faucet 43024 60cm Brass Towel Shelf with One Bar,好評販売中

先日、特別価格Delta Faucet キャシディ 24インチ バー付きガラスシェルフ 18 Inch Glass Shelf with Bar 79710-PN 好評販売中で冷凍庫をのぞいていた時、アジョシが

アジョシ

これ、新商品ですよ。美味しいですよ。

と教えてくれた商品があります。
それは冷麺の麺。

衝撃を受けた冷麺の麺が今日のテーマです。

 

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冷麺といえば、コストコで手に入るような

こんな冷蔵常温の冷麺が定番です。

夏が始まる前、疑いを持たずに即購入していました。

韓国移住前は、足立区の韓国食材屋さんで、DWEシングアロングタイプを。
韓国移住中は、近所のマートでは常温タイプ。ホームプラスでは冷蔵タイプを(ホームプラスで購入したのは本当に不味かった(;^_^A)。
韓国から帰国後は、コストコで冷蔵タイプを。
みんな、みーんないつも冷蔵常温の冷麺。
庶民が食べるのはこういう商品が当たり前だと思ってたから。

 

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そして、アラムで出会った冷凍の冷麺。

ユジン咸興冷麺(유진 함흥냉면/ユジン ハムフンネンミョン)  1kg (200g×5個) ¥648(税込み)
(※写真は3個しか写っていませんが、5個入りです。最初はブログネタにしないつもりだったので、使用中の写真となってしまいました。すみません。)

麺だけです。冷麺スープはありません。

LOUIS VUITTON タダオ トートバッグ咸興市(함흥시/ハムフンシ)」の名物「咸興冷麺(함흥냉면)」スタイルで作られた麺。韓国産。

アラムのアジョシに教えてもらい購入しましたが、「少し美味しいだけでそんなに変わらないだろう」とたかをくくっていました。

 

で、早速、冷麺を作ってみることに。


冷麺の具材は、
・大根の甘酢漬け
・薬味ネギ
・キムチ
・キュウリ
・ゆで豚
・ゆで卵

スープは別途用意しましょう。


とか


とか。1個あたり100~150円くらいで購入できます。
冷麺スープを3分の1くらい凍らせますが、凍らせなくても大丈夫です。

ユジン咸興冷麺の茹で時間は、、、商品を見ても記載が無い

カチカチのままお湯に入れる・・・
全然ほぐれないよぉぉぉぉㅠㅠ
外側から徐々にほぐれてく・・・外側だけ麺が伸びちゃうよぉぉぉㅠㅠ

かる様 シルキーピンクスピネル スピネル リング 指輪 天然石 誕生石。
最後には良い感じでゆであがってくれます。

後日調べてみると、通販のページには「解凍された麺を沸騰するお湯に入れ60〜70秒間茹でる」との記載が。
食べる半日前に冷蔵庫で解凍すると良さそう。

麺を水でしめ、器に盛りつけて完成です。

 

この麺が本当に、やばいんです。
お店で食べるような食感なんです。
常温や冷蔵の麺とは圧倒的に違います

この麺を経験したら

もんもん旦那

もう冷麺はこれでしょ。
コストコで購入した麺はもう食べたくない。
お店に行く必要もないね、ぼったくられるだけだし。

ぎゃ~、今までは美味しく食べてた麺を「捨てろ」と~!???
確かに、美味しいけど。全然違うけど。。。
冷凍冷麺ってことだけで、こんなに違うなんて。。。

主婦としては複雑です。
食べ物は粗末にしちゃいけないっていうけど、美味しさが明らかに違います。
コストコで買った冷麺の麺、どーしよー。

 

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今回、この冷凍冷麺で思い出しました。
monmonが韓国で勤務してたバイト先の飲食店が、夏になると冷麺を出すんですが、ここの麺も大幅値下げ/【天然ダイヤ】k18 デザインリング 010刻印有でした。
冷凍麺を夜に冷蔵庫へ移し、次の日、冷蔵庫の中で解凍した麺を茹でて、客に提供してたっけ。

でも、monmonが住んでいた時、韓国の大型マートでも冷凍麺はありませんでした。
韓国人でも、おうち冷麺は、冷蔵or常温の麺を食べてるのが一般的です。

 

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(こんなふうに紹介して、自分が買いに行った時売り切れだったらどーしよー)

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アラムに行くのが面倒で、新大久保の韓国食材スーパーで探しましたが、見かけませんでした。(現在)

 

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冷凍庫に入れる前に、1個づつ小分けにしましょう。
monmonは小分けにせず、冷凍庫に入れてしまったので食べる時、分けれなくて大変でしたㅠㅠ

食べる時には、半日前に冷蔵庫に入れ、解凍しましょう。
もちろん、monmonみたいにカチカチなまま茹でちゃっても美味しいです♪