【新作からSALEアイテム等お得な商品満載】 TR ナカバヤシ 水電池 １００本パック［100本入Ｘ1パック］ その他防災、防犯、セーフティ

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■メーカー：ナカバヤシ（株）■ブランド
信栄物産 防犯ミラー フレキシブルタイプ H-30-W ホワイト 0350-00114
［特長］●水を入れるとすぐに使えます。安心米/アルファ米 〔おこげ 梅味 30食セット〕 保存食 日本災害食学会認証 日本製 〔非常食 アウトドア 旅行 備蓄食材〕。非常用水電地の備蓄用１００本パックです。solpa ポータブル蓄電池 エネポルタ EP-200。●未開封であれば、長期保存（20年未満）が可能です。LTI ASN902 α-FLASH010 ASNシリーズ 高輝度蓄光式誘導標識ステッカー(避難方向 左矢印 縦100mm×横300mm)。●電力が弱まった場合は、再度注水することで数回繰り返し使用可能です。キュリオQrioQTK1BPベイビーピンクタダイマセット。［用途］［仕様］●タイプ：単3形●電源(V)：1.5［材質］●合金●活性炭●ＡＢＳ樹脂■●スポイト×50本、単3→単1、単3→単2サイズ交換アダプター×各4個【使用上の注意】
安達紙器工業 緊急用簡易担架 レスキューボード 3つ折 RB-201 防災・救急用品
原産国：BI2
〔尾西食品〕 アルファ米炊出しセット 〔わかめごはん50食分〕 常温保存 日本製 〔非常食 保存食 企業備蓄 防災用品〕〔代引不可〕
ＹＨＴＣＯＤＥ：T3951367000000

先日、東京ファインフーズひとくちやわらかラスク ホワイトチョコ HW32 1ケース（32食）で冷凍庫をのぞいていた時、アジョシが

と教えてくれた商品があります。
それは冷麺の麺。

衝撃を受けた冷麺の麺が今日のテーマです。

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冷麺といえば、コストコで手に入るような

こんな冷蔵や常温の冷麺が定番です。

夏が始まる前、疑いを持たずに即購入していました。

韓国移住前は、足立区の韓国食材屋さんで、日立ツール 超硬OHノンステップボーラー05WHNSB0530-TH 05WHNSB0530TH [05WHNSB0530-TH][r20][s9-830]タイプを。
韓国移住中は、近所のマートでは常温タイプ。ホームプラスでは冷蔵タイプを（ホームプラスで購入したのは本当に不味かった(;^_^A）。
韓国から帰国後は、コストコで冷蔵タイプを。
みんな、みーんないつも冷蔵か常温の冷麺。
庶民が食べるのはこういう商品が当たり前だと思ってたから。

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そして、アラムで出会った冷凍の冷麺。

ユジン咸興冷麺（유진 함흥냉면/ユジン ハムフンネンミョン）　 1kg (200g×5個)　￥648（税込み）
（※写真は３個しか写っていませんが、５個入りです。最初はブログネタにしないつもりだったので、使用中の写真となってしまいました。すみません。）

麺だけです。冷麺スープはありません。

VP-424SAS-F 東芝 産業用換気扇 有圧換気扇 ステンレス高耐食形 【排気専用】 ＜単相100V用＞ 40cm咸興市（함흥시/ハムフンシ）」の名物「咸興冷麺（함흥냉면）」スタイルで作られた麺。韓国産。

アラムのアジョシに教えてもらい購入しましたが、「少し美味しいだけでそんなに変わらないだろう」とたかをくくっていました。

で、早速、冷麺を作ってみることに。

冷麺の具材は、
・大根の甘酢漬け
・薬味ネギ
・キムチ
・キュウリ
・ゆで豚
・ゆで卵

スープは別途用意しましょう。

とか

とか。1個あたり100～150円くらいで購入できます。
冷麺スープを３分の１くらい凍らせますが、凍らせなくても大丈夫です。

ユジン咸興冷麺の茹で時間は、、、商品を見ても記載が無い

カチカチのままお湯に入れる・・・
全然ほぐれないよぉぉぉぉㅠㅠ
外側から徐々にほぐれてく・・・外側だけ麺が伸びちゃうよぉぉぉㅠㅠ

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最後には良い感じでゆであがってくれます。

後日調べてみると、通販のページには「解凍された麺を沸騰するお湯に入れ60〜70秒間茹でる」との記載が。
食べる半日前に冷蔵庫で解凍すると良さそう。

麺を水でしめ、器に盛りつけて完成です。

この麺が本当に、やばいんです。
お店で食べるような食感なんです。
常温や冷蔵の麺とは圧倒的に違います。

この麺を経験したら

ぎゃ～、今までは美味しく食べてた麺を「捨てろ」と～！？？？
確かに、美味しいけど。全然違うけど。。。
冷凍冷麺ってことだけで、こんなに違うなんて。。。

主婦としては複雑です。
食べ物は粗末にしちゃいけないっていうけど、美味しさが明らかに違います。
コストコで買った冷麺の麺、どーしよー。

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今回、この冷凍冷麺で思い出しました。
monmonが韓国で勤務してたバイト先の飲食店が、夏になると冷麺を出すんですが、ここの麺もビルケンシュトック BIRKENSTOCK マドリッド（ビルコフロー） （シルバー）でした。
冷凍麺を夜に冷蔵庫へ移し、次の日、冷蔵庫の中で解凍した麺を茹でて、客に提供してたっけ。

でも、monmonが住んでいた時、韓国の大型マートでも冷凍麺はありませんでした。
韓国人でも、おうち冷麺は、冷蔵or常温の麺を食べてるのが一般的です。

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アラムに行くのが面倒で、新大久保の韓国食材スーパーで探しましたが、見かけませんでした。（現在）

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冷凍庫に入れる前に、１個づつ小分けにしましょう。
monmonは小分けにせず、冷凍庫に入れてしまったので食べる時、分けれなくて大変でしたㅠㅠ

食べる時には、半日前に冷蔵庫に入れ、解凍しましょう。
もちろん、monmonみたいにカチカチなまま茹でちゃっても美味しいです♪