即納!最大半額! ロゴス(LOGOS) ピザ窯] 燻製 たき火 [バーベキュー 81064140 コンプリート EMiwa KAMADO THE LOGOS 鉄板、グリル ★レビューで次回6000円以上のお買物で使えるクーポン?:はい、書きます⇒500円OFFクーポン獲得!

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鍋料理とオーブン料理が一度に作れる万能グリルに驚く顔と笑った顔が施された「LOGOS THE KAMADO EMiwa」に、2つのパーツが加わったコンプリートモデル。ロゴス(LOGOS) LOGOS THE KAMADO EMiwa コンプリート 81064140 [バーベキュー たき火 燻製 ピザ窯]。調理しやすい高さの専用ハイスタンドと400℃以上の高温調理が可能になる遮温カバーが付属する。ペトロマックス Petromax ファイヤーボウル 12668 キャンプ 鉄板 焚火台 焚き火台 たき火台 アウトドア 野外 バーベキューツール。10インチのダッチオーブンや別売りの「無煙!チャコラック」にも対応。ロゴス(LOGOS) LOGOS THE KAMADO EMiwa コンプリート 81064140 [バーベキュー たき火 燻製 ピザ窯]。上部に10インチのダッチオーブンがセットでき、竃のように鍋を周囲からじっくり加熱。ペトロマックス Petromax ファイヤーボウル 12668 キャンプ 鉄板 焚火台 焚き火台 たき火台 アウトドア 野外 バーベキューツール。窯には熱を効率よく対流させる独自構造を施し、おいしくピザが焼ける。ロゴス(LOGOS) LOGOS THE KAMADO EMiwa コンプリート 81064140 [バーベキュー たき火 燻製 ピザ窯]。
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総重量:(約)10.4kg
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サイズ:[組立時](約)幅61×奥行57×高さ97/65cm
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    [天 穴](約)26cm
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    [ピザプレート](約)24.5cm
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    [開口部(上部)](約)幅29×高さ14.5cm
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    [開口部(下部)](約)幅26.5/19×高さ8.5cm
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収納サイズ:(約)幅44×奥行39×高さ17.5cm
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構 成:本体、ハイポジションスタンド、遮温カバー、収納バッグ
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主素材:ステンレス、スチール、木材

●本格ピザが楽しめる組立簡単KAMADO
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●内部温度は最大400℃以上が可能だから本格的な調理ができます。ペトロマックス Petromax ファイヤーボウル 12668 キャンプ 鉄板 焚火台 焚き火台 たき火台 アウトドア 野外 バーベキューツール。
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●更にオーブン料理と同時に鍋料理も楽しめるKAMADOならではの構造。ロゴス(LOGOS) LOGOS THE KAMADO EMiwa コンプリート 81064140 [バーベキュー たき火 燻製 ピザ窯]。
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●カレーとナン、シチューとピザ など、1台で幾つもの料理が楽しめる究極のアウトドアクッキングアイテム
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●ハイポジションスタンドが付属しているから目線の高さでKAMADO内が確認でき更に調理しやすくなりました
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●遮温カバーが付属しているので、より簡単にKAMADO内の温度を高温にすることができます
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●驚きの顔”Wa!”と笑顔の”Emi”のフェイスが施されたデザイン
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●無煙!チャコラックのセットが可能
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先日、ペトロマックス Petromax ファイヤーボウル 12668 キャンプ 鉄板 焚火台 焚き火台 たき火台 アウトドア 野外 バーベキューツールで冷凍庫をのぞいていた時、アジョシが

アジョシ

これ、新商品ですよ。美味しいですよ。

と教えてくれた商品があります。
それは冷麺の麺。

衝撃を受けた冷麺の麺が今日のテーマです。

 

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冷麺といえば、コストコで手に入るような

こんな冷蔵常温の冷麺が定番です。

夏が始まる前、疑いを持たずに即購入していました。

韓国移住前は、足立区の韓国食材屋さんで、特別価格Brooks Men's Running Shoes, Grey Ebony Black Red 080, Womens 10好評販売中タイプを。
韓国移住中は、近所のマートでは常温タイプ。ホームプラスでは冷蔵タイプを(ホームプラスで購入したのは本当に不味かった(;^_^A)。
韓国から帰国後は、コストコで冷蔵タイプを。
みんな、みーんないつも冷蔵常温の冷麺。
庶民が食べるのはこういう商品が当たり前だと思ってたから。

 

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そして、アラムで出会った冷凍の冷麺。

ユジン咸興冷麺(유진 함흥냉면/ユジン ハムフンネンミョン)  1kg (200g×5個) ¥648(税込み)
(※写真は3個しか写っていませんが、5個入りです。最初はブログネタにしないつもりだったので、使用中の写真となってしまいました。すみません。)

麺だけです。冷麺スープはありません。

[nissen(ニッセン)] 洗えるタオル地キルトラグマット 2畳 185×185cm 厚手 アイボリー咸興市(함흥시/ハムフンシ)」の名物「咸興冷麺(함흥냉면)」スタイルで作られた麺。韓国産。

アラムのアジョシに教えてもらい購入しましたが、「少し美味しいだけでそんなに変わらないだろう」とたかをくくっていました。

 

で、早速、冷麺を作ってみることに。


冷麺の具材は、
・大根の甘酢漬け
・薬味ネギ
・キムチ
・キュウリ
・ゆで豚
・ゆで卵

スープは別途用意しましょう。


とか


とか。1個あたり100~150円くらいで購入できます。
冷麺スープを3分の1くらい凍らせますが、凍らせなくても大丈夫です。

ユジン咸興冷麺の茹で時間は、、、商品を見ても記載が無い

カチカチのままお湯に入れる・・・
全然ほぐれないよぉぉぉぉㅠㅠ
外側から徐々にほぐれてく・・・外側だけ麺が伸びちゃうよぉぉぉㅠㅠ

ギャッベ マット・ラグ GABBEH D11 約70×120cm GR 270015936 4955872592640。
最後には良い感じでゆであがってくれます。

後日調べてみると、通販のページには「解凍された麺を沸騰するお湯に入れ60〜70秒間茹でる」との記載が。
食べる半日前に冷蔵庫で解凍すると良さそう。

麺を水でしめ、器に盛りつけて完成です。

 

この麺が本当に、やばいんです。
お店で食べるような食感なんです。
常温や冷蔵の麺とは圧倒的に違います

この麺を経験したら

もんもん旦那

もう冷麺はこれでしょ。
コストコで購入した麺はもう食べたくない。
お店に行く必要もないね、ぼったくられるだけだし。

ぎゃ~、今までは美味しく食べてた麺を「捨てろ」と~!???
確かに、美味しいけど。全然違うけど。。。
冷凍冷麺ってことだけで、こんなに違うなんて。。。

主婦としては複雑です。
食べ物は粗末にしちゃいけないっていうけど、美味しさが明らかに違います。
コストコで買った冷麺の麺、どーしよー。

 

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今回、この冷凍冷麺で思い出しました。
monmonが韓国で勤務してたバイト先の飲食店が、夏になると冷麺を出すんですが、ここの麺も特別価格8-In-1 Toaster Oven Air Fryer, 6-Slice Compact Convection Oven Countertop w好評販売中でした。
冷凍麺を夜に冷蔵庫へ移し、次の日、冷蔵庫の中で解凍した麺を茹でて、客に提供してたっけ。

でも、monmonが住んでいた時、韓国の大型マートでも冷凍麺はありませんでした。
韓国人でも、おうち冷麺は、冷蔵or常温の麺を食べてるのが一般的です。

 

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所在地 : 埼玉県八潮市西袋279
アクセス : 東武伊勢崎線谷塚駅から徒歩20分


(こんなふうに紹介して、自分が買いに行った時売り切れだったらどーしよー)

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アラムに行くのが面倒で、新大久保の韓国食材スーパーで探しましたが、見かけませんでした。(現在)

 

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冷凍庫に入れる前に、1個づつ小分けにしましょう。
monmonは小分けにせず、冷凍庫に入れてしまったので食べる時、分けれなくて大変でしたㅠㅠ

食べる時には、半日前に冷蔵庫に入れ、解凍しましょう。
もちろん、monmonみたいにカチカチなまま茹でちゃっても美味しいです♪