品質一番の 着物　袋帯　小紋　帯〆　帯揚　襦袢　草履　重ね襟 着物

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しょうざん　生紬　紙屋川伝承　絹漉貴　太鼓柄袋帯　更紗唐草　金糸m-s30097
値下げしました！きもののやまとで30年前購入し自宅保管していました。新品　袋帯　西陣織り　黒　お酒柄　カクテル　酒　瓶柄　刺繍　カジュアル　お洒落。小紋の部類に入るかと思います。綿さつま　綿薩摩　本さつま　東郷織物　木綿　紺色　綿　紬　カジュアル。しつけもついたままで広げてしまうとたたむ事ができないので購入希望者が現れた場合には対処致します。百日草 着付け ボディー新品未使用未開封。写真の物は全て着物に合わせて購入し20万程だったと思います。両面　京袋帯　楽器文　金彩　未使用　m-s7961。とてもモダンで気に入っていますがこの先も着る機会もないと思いますので出品いたします。縦絽 訪問着 正絹 総刺繍胡蝶蘭 ki24810 新品 トールサイズ。身長158cm、体重50kgでした。びんご様おまとめ単衣 kr1154 美品 逸品 しょうざん生紬 正絹 訪問着。裄丈　64cm袖丈　57cm袖幅　33cm前幅　38cm後幅　28.5cm身丈　163cm「肩から」採寸がおかしなところがあればご指摘下さい。着物反物正絹結城紬。出来るだけ配慮いたしますが小さく畳んでの発送となりますので折じわ等ご容赦ください。結城紬名門奥順謹製　はたおり娘　やまとゴールドラベル　裄丈長め　逸品美品。

カテゴリー:	レディース>>>浴衣/水着>>>着物
商品の状態:	新品、未使用
色:	ホワイト系/オレンジ系/ブラック系
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	らくらくメルカリ便
発送元の地域:	長野県
発送までの日数:	4~7日で発送

先日、米田織　正絹袋帯　新品未使用品で冷凍庫をのぞいていた時、アジョシが

と教えてくれた商品があります。
それは冷麺の麺。

衝撃を受けた冷麺の麺が今日のテーマです。

■ビクター スクロールチャック TC130F 5インチ 3ツ爪 分割爪 TC130F(2391236)

冷麺といえば、コストコで手に入るような

こんな冷蔵や常温の冷麺が定番です。

夏が始まる前、疑いを持たずに即購入していました。

韓国移住前は、足立区の韓国食材屋さんで、手提げ紙袋（マットフィルム貼り・ハッピータックタイプ）　平紐　白　L　1セット（180枚：90枚入×2箱）　スーパーバッグ オリジナルタイプを。
韓国移住中は、近所のマートでは常温タイプ。ホームプラスでは冷蔵タイプを（ホームプラスで購入したのは本当に不味かった(;^_^A）。
韓国から帰国後は、コストコで冷蔵タイプを。
みんな、みーんないつも冷蔵か常温の冷麺。
庶民が食べるのはこういう商品が当たり前だと思ってたから。

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そして、アラムで出会った冷凍の冷麺。

ユジン咸興冷麺（유진 함흥냉면/ユジン ハムフンネンミョン）　 1kg (200g×5個)　￥648（税込み）
（※写真は３個しか写っていませんが、５個入りです。最初はブログネタにしないつもりだったので、使用中の写真となってしまいました。すみません。）

麺だけです。冷麺スープはありません。

le coq sportif（ルコックスポルティフ） ＶＩＢＴＥＸダンボールジョガー9分丈ボトムス QGMTJD01 BLK ゴルフ ウェア メンズ BK00 送料無料咸興市（함흥시/ハムフンシ）」の名物「咸興冷麺（함흥냉면）」スタイルで作られた麺。韓国産。

アラムのアジョシに教えてもらい購入しましたが、「少し美味しいだけでそんなに変わらないだろう」とたかをくくっていました。

で、早速、冷麺を作ってみることに。

冷麺の具材は、
・大根の甘酢漬け
・薬味ネギ
・キムチ
・キュウリ
・ゆで豚
・ゆで卵

スープは別途用意しましょう。

とか

とか。1個あたり100～150円くらいで購入できます。
冷麺スープを３分の１くらい凍らせますが、凍らせなくても大丈夫です。

ユジン咸興冷麺の茹で時間は、、、商品を見ても記載が無い

カチカチのままお湯に入れる・・・
全然ほぐれないよぉぉぉぉㅠㅠ
外側から徐々にほぐれてく・・・外側だけ麺が伸びちゃうよぉぉぉㅠㅠ

シマノ 18ディアルーナ S96ML (スピニング 2ピース) シーバスロッド。
最後には良い感じでゆであがってくれます。

後日調べてみると、通販のページには「解凍された麺を沸騰するお湯に入れ60〜70秒間茹でる」との記載が。
食べる半日前に冷蔵庫で解凍すると良さそう。

麺を水でしめ、器に盛りつけて完成です。

この麺が本当に、やばいんです。
お店で食べるような食感なんです。
常温や冷蔵の麺とは圧倒的に違います。

この麺を経験したら

ぎゃ～、今までは美味しく食べてた麺を「捨てろ」と～！？？？
確かに、美味しいけど。全然違うけど。。。
冷凍冷麺ってことだけで、こんなに違うなんて。。。

主婦としては複雑です。
食べ物は粗末にしちゃいけないっていうけど、美味しさが明らかに違います。
コストコで買った冷麺の麺、どーしよー。

(株)関家具 【2103模様替え特集】センターテーブル スコーン 楕円/194447 W1000×D475×H355mm

今回、この冷凍冷麺で思い出しました。
monmonが韓国で勤務してたバイト先の飲食店が、夏になると冷麺を出すんですが、ここの麺もKUKKO ディスプレイスタンド付2本アームプーラーセット クッコ 120-ST 返品種別Aでした。
冷凍麺を夜に冷蔵庫へ移し、次の日、冷蔵庫の中で解凍した麺を茹でて、客に提供してたっけ。

でも、monmonが住んでいた時、韓国の大型マートでも冷凍麺はありませんでした。
韓国人でも、おうち冷麺は、冷蔵or常温の麺を食べてるのが一般的です。

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アラムに行くのが面倒で、新大久保の韓国食材スーパーで探しましたが、見かけませんでした。（現在）

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冷凍庫に入れる前に、１個づつ小分けにしましょう。
monmonは小分けにせず、冷凍庫に入れてしまったので食べる時、分けれなくて大変でしたㅠㅠ

食べる時には、半日前に冷蔵庫に入れ、解凍しましょう。
もちろん、monmonみたいにカチカチなまま茹でちゃっても美味しいです♪