最新作 METAL ROBOT魂 ガンダムTR-1[ヘイズル改]＆オプションパーツセット コミック/アニメ

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ドラゴンボール一番くじ超戦士バトル列伝Z６点
ご覧いただき、ありがとうございます。聖闘士聖衣神話appendix7体セット＋おまけ付き。\rMETAL ROBOT魂 ガンダムTR-1[ヘイズル改]＆オプションパーツセットです。figma 進撃の巨人 エレン・イェーガー ミカサ・アッカーマン 207 203。\r\r未開封・未使用です（個人での保管になりますので、細部まで気にされる方はご遠慮ください）。鬼滅の刃 Qposket フィギュア 『まとめ売り』。\r\r周りに緩衝材を入れて発送いたします。五条悟　渋谷スクランブルフィギュア　1/7スケールフィギュア　期間限定価格。\rよろしくお願い致します。ドラゴンボール改　フリーザ　第二形態　最終形態　2種　HQDXハイクオリティ。

カテゴリー:	おもちゃ・ホビー・グッズ>>>フィギュア>>>コミック/アニメ
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発送元の地域:	東京都
発送までの日数:	2~3日で発送

先日、鬼滅の刃 フィギュアーツミニまとめ売りで冷凍庫をのぞいていた時、アジョシが

と教えてくれた商品があります。
それは冷麺の麺。

衝撃を受けた冷麺の麺が今日のテーマです。

京セラ ドリル用チップ PVDコーティング PR1230 PR1230 ZCMT12T306 （10個）

冷麺といえば、コストコで手に入るような

こんな冷蔵や常温の冷麺が定番です。

夏が始まる前、疑いを持たずに即購入していました。

韓国移住前は、足立区の韓国食材屋さんで、TRUSCO/トラスコ中山 【代引不可】オールステン両袖台車 800X450 φ100NU ストッパー付 AS-3W-100NU-Sタイプを。
韓国移住中は、近所のマートでは常温タイプ。ホームプラスでは冷蔵タイプを（ホームプラスで購入したのは本当に不味かった(;^_^A）。
韓国から帰国後は、コストコで冷蔵タイプを。
みんな、みーんないつも冷蔵か常温の冷麺。
庶民が食べるのはこういう商品が当たり前だと思ってたから。

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そして、アラムで出会った冷凍の冷麺。

ユジン咸興冷麺（유진 함흥냉면/ユジン ハムフンネンミョン）　 1kg (200g×5個)　￥648（税込み）
（※写真は３個しか写っていませんが、５個入りです。最初はブログネタにしないつもりだったので、使用中の写真となってしまいました。すみません。）

麺だけです。冷麺スープはありません。

サロモン（SALOMON） スキー 板 ジュニア セット ビンディング付属 19 S/MAX Jr M+L7 405728 （キッズ）咸興市（함흥시/ハムフンシ）」の名物「咸興冷麺（함흥냉면）」スタイルで作られた麺。韓国産。

アラムのアジョシに教えてもらい購入しましたが、「少し美味しいだけでそんなに変わらないだろう」とたかをくくっていました。

で、早速、冷麺を作ってみることに。

冷麺の具材は、
・大根の甘酢漬け
・薬味ネギ
・キムチ
・キュウリ
・ゆで豚
・ゆで卵

スープは別途用意しましょう。

とか

とか。1個あたり100～150円くらいで購入できます。
冷麺スープを３分の１くらい凍らせますが、凍らせなくても大丈夫です。

ユジン咸興冷麺の茹で時間は、、、商品を見ても記載が無い

カチカチのままお湯に入れる・・・
全然ほぐれないよぉぉぉぉㅠㅠ
外側から徐々にほぐれてく・・・外側だけ麺が伸びちゃうよぉぉぉㅠㅠ

■NCA ノンスリップテープ 100×18m グレー【3370810:0】。
最後には良い感じでゆであがってくれます。

後日調べてみると、通販のページには「解凍された麺を沸騰するお湯に入れ60〜70秒間茹でる」との記載が。
食べる半日前に冷蔵庫で解凍すると良さそう。

麺を水でしめ、器に盛りつけて完成です。

この麺が本当に、やばいんです。
お店で食べるような食感なんです。
常温や冷蔵の麺とは圧倒的に違います。

この麺を経験したら

ぎゃ～、今までは美味しく食べてた麺を「捨てろ」と～！？？？
確かに、美味しいけど。全然違うけど。。。
冷凍冷麺ってことだけで、こんなに違うなんて。。。

主婦としては複雑です。
食べ物は粗末にしちゃいけないっていうけど、美味しさが明らかに違います。
コストコで買った冷麺の麺、どーしよー。

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今回、この冷凍冷麺で思い出しました。
monmonが韓国で勤務してたバイト先の飲食店が、夏になると冷麺を出すんですが、ここの麺もNe WORKS ラグ マット 130×190 低反発 滑り止め おしゃれ 無地 Norah ノラ パープル G13026-04でした。
冷凍麺を夜に冷蔵庫へ移し、次の日、冷蔵庫の中で解凍した麺を茹でて、客に提供してたっけ。

でも、monmonが住んでいた時、韓国の大型マートでも冷凍麺はありませんでした。
韓国人でも、おうち冷麺は、冷蔵or常温の麺を食べてるのが一般的です。

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アラムに行くのが面倒で、新大久保の韓国食材スーパーで探しましたが、見かけませんでした。（現在）

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冷凍庫に入れる前に、１個づつ小分けにしましょう。
monmonは小分けにせず、冷凍庫に入れてしまったので食べる時、分けれなくて大変でしたㅠㅠ

食べる時には、半日前に冷蔵庫に入れ、解凍しましょう。
もちろん、monmonみたいにカチカチなまま茹でちゃっても美味しいです♪