注目ショップ Antique 特別価格WellnessMats Linen Wellness好評販売中 by Light Antique 24, by 36 Mat, Kitchen キッチンマット

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本商品は海外拠点に在庫がございます。ロンステップマット R5-BL 1400X3100。その為お届けまで2~3週間程度お時間をいただいております。ロンステップマット R5-GR 1200X3600。■税関手続き、関税支払い等すべて当方で対応させていただいております。ロンステップマット R5-BL 1200X3600。ご安心くださいませ。ロンステップマット R5-BL 600X7400。

本商品は海外拠点に在庫がございます。ロンステップマット R5-BL 700X6000。その為お届けまで2~3週間程度お時間をいただいております。ロンステップマット R5-BL 1500X2800。■税関手続き、関税支払い等すべて当方で対応させていただいております。ロンステップマット R5-GR 600X7100。ご安心くださいませ。ロンステップマット R5-R 1400X3000。
ロンステップマット R5-R 1800X2200

ロンステップマット R5-GR 1000X3900
カテゴリー:
ロンステップマット R5-BL 900X4300
メーカー:
ロンステップマット R5-GR 900X4500
ブランド:
ロンステップマット R5-BL 1200X3400
高さ: 21.8 センチ
ロンステップマット R5-BL 1100X3700
幅: 21.8 センチ
ロンステップマット R5-BL 600X6400
奥行: 64.8 センチ
ロンステップマット R5-GR 1300X3000
重量: 3.3 Kg
ロンステップマット R5-R 1000X4300

先日、拭ける・はっ水 本革調モダンラグ・マットシリーズ 〔selals〕セラールス キッチンマット 120×360cm グレイッシュブラウンで冷凍庫をのぞいていた時、アジョシが

アジョシ

これ、新商品ですよ。美味しいですよ。

と教えてくれた商品があります。
それは冷麺の麺。

衝撃を受けた冷麺の麺が今日のテーマです。

 

ロキシー レディース 上下セット 水着 Syncro 4/3 Back-Zip GBS Wetsuit - Women's

冷麺といえば、コストコで手に入るような

こんな冷蔵常温の冷麺が定番です。

夏が始まる前、疑いを持たずに即購入していました。

韓国移住前は、足立区の韓国食材屋さんで、【返品可能】 ダイヤモンド・ルース(裸石) 1.000ct F VVS-2 VERY GOOD 中央宝石鑑定書 (NONE)(228924)タイプを。
韓国移住中は、近所のマートでは常温タイプ。ホームプラスでは冷蔵タイプを(ホームプラスで購入したのは本当に不味かった(;^_^A)。
韓国から帰国後は、コストコで冷蔵タイプを。
みんな、みーんないつも冷蔵常温の冷麺。
庶民が食べるのはこういう商品が当たり前だと思ってたから。

 

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そして、アラムで出会った冷凍の冷麺。

ユジン咸興冷麺(유진 함흥냉면/ユジン ハムフンネンミョン)  1kg (200g×5個) ¥648(税込み)
(※写真は3個しか写っていませんが、5個入りです。最初はブログネタにしないつもりだったので、使用中の写真となってしまいました。すみません。)

麺だけです。冷麺スープはありません。

KOIZUMI LED防雨型ダウンライト φ125mm HID70W相当 (ランプ・電源付) 温白色 3500K XU92550+XE92705咸興市(함흥시/ハムフンシ)」の名物「咸興冷麺(함흥냉면)」スタイルで作られた麺。韓国産。

アラムのアジョシに教えてもらい購入しましたが、「少し美味しいだけでそんなに変わらないだろう」とたかをくくっていました。

 

で、早速、冷麺を作ってみることに。


冷麺の具材は、
・大根の甘酢漬け
・薬味ネギ
・キムチ
・キュウリ
・ゆで豚
・ゆで卵

スープは別途用意しましょう。


とか


とか。1個あたり100~150円くらいで購入できます。
冷麺スープを3分の1くらい凍らせますが、凍らせなくても大丈夫です。

ユジン咸興冷麺の茹で時間は、、、商品を見ても記載が無い

カチカチのままお湯に入れる・・・
全然ほぐれないよぉぉぉぉㅠㅠ
外側から徐々にほぐれてく・・・外側だけ麺が伸びちゃうよぉぉぉㅠㅠ

MCC MCCボルトクリッパ900 BC-0790。
最後には良い感じでゆであがってくれます。

後日調べてみると、通販のページには「解凍された麺を沸騰するお湯に入れ60〜70秒間茹でる」との記載が。
食べる半日前に冷蔵庫で解凍すると良さそう。

麺を水でしめ、器に盛りつけて完成です。

 

この麺が本当に、やばいんです。
お店で食べるような食感なんです。
常温や冷蔵の麺とは圧倒的に違います

この麺を経験したら

もんもん旦那

もう冷麺はこれでしょ。
コストコで購入した麺はもう食べたくない。
お店に行く必要もないね、ぼったくられるだけだし。

ぎゃ~、今までは美味しく食べてた麺を「捨てろ」と~!???
確かに、美味しいけど。全然違うけど。。。
冷凍冷麺ってことだけで、こんなに違うなんて。。。

主婦としては複雑です。
食べ物は粗末にしちゃいけないっていうけど、美味しさが明らかに違います。
コストコで買った冷麺の麺、どーしよー。

 

聖Croix Mojo Bass Spinningロッド並行輸入品

今回、この冷凍冷麺で思い出しました。
monmonが韓国で勤務してたバイト先の飲食店が、夏になると冷麺を出すんですが、ここの麺も[ペッレモルビダ] ブリーフケース レザー NAVYでした。
冷凍麺を夜に冷蔵庫へ移し、次の日、冷蔵庫の中で解凍した麺を茹でて、客に提供してたっけ。

でも、monmonが住んでいた時、韓国の大型マートでも冷凍麺はありませんでした。
韓国人でも、おうち冷麺は、冷蔵or常温の麺を食べてるのが一般的です。

 

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所在地 : 埼玉県八潮市西袋279
アクセス : 東武伊勢崎線谷塚駅から徒歩20分


(こんなふうに紹介して、自分が買いに行った時売り切れだったらどーしよー)

× バービー Barbie Sisters Beauty Fun Bathroom and Skipper Doll Set  輸入品

アラムに行くのが面倒で、新大久保の韓国食材スーパーで探しましたが、見かけませんでした。(現在)

 

Hamilton Khaki Field Brown Dial Stainless Steel Men's Watch H68201193【並行輸入品】

冷凍庫に入れる前に、1個づつ小分けにしましょう。
monmonは小分けにせず、冷凍庫に入れてしまったので食べる時、分けれなくて大変でしたㅠㅠ

食べる時には、半日前に冷蔵庫に入れ、解凍しましょう。
もちろん、monmonみたいにカチカチなまま茹でちゃっても美味しいです♪