高級ブランド 業務用/新品 マルゼン スマートコンロ SMC-097 幅900×奥行750×高さ300(mm) 単相100V 50/60Hz 送料無料 その他 ガス種:都市ガス13mm仕様(12A13A)

高級ブランド 業務用/新品 マルゼン スマートコンロ SMC-097 幅900×奥行750×高さ300(mm) 単相100V 50/60Hz 送料無料 その他
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商品情報
18-0焼鳥コンロガス用2本バーナー 特大 12.13A
商品名:スマートコンロ SMC-097
【代引不可】耐火レンガ木炭コンロ(バーナー付)SC-6022-B LP
外形寸法:幅900×奥行750×高さ300(mm)
金沢車輛 環境静音樹脂台車(ハンドル固定式) NP-302GS
定格電源(50/60Hz):単相100V 50/60Hz
Trust(トラスト) TR 540型移動式シェルビング5段 610×H1780
消費電力(kW):44W
Trust(トラスト) TR 460型移動式シェルビング4段 1530×H1980
重量(kg):82
ヴォラース EPPフードキャリア VEPPC306
安全装置:立ち消え安全装置(サーモカップル式)
Trust(トラスト) TR 610型固定式シェルビング2段 1220×H820
温度センサー(鍋有無し検知付):後バーナー
エレクター 【代引不可】スーパーエレクターシェルフ 4段 P1390×LS760
ガス消費量:(都市ガス)27.9kW(24,000kcal/h)、(LPガス)27.9kW(2.0kg/h)
ボニー ミートミンサー No.32用プレート 1.9mm
ガス接続口:(都市ガス)15A、(LPガス)15A
ASAHISUNRED/アサヒサンレッド 【代引不可】【as】ガス赤外線上火式グリラーダブルタイプ/AS−66EX LPガス
バーナー種類:鋳鉄製 網式バーナー(φ124) ×4


ルミナス ホームラック3段90W NLF9090-3
配送料について
ガス回転釜 業務用/新品 MKGS-SH110 MARUZEN マルゼン 110L ステンレス製 送料別途見積 幅1360×奥行967×高さ810
この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。キャンブロ 【代引不可】610ソリッド型 カムシェルビングセット/61×182×H183cm 5段。
業務用/新品 マルゼン スマートコンロ SMC-097 幅900×奥行750×高さ300(mm) 単相100V 50/60Hz 送料無料
北海道·沖縄·離島や一部地域では追加配送料が発生致します。スギコ 18−8給食バット 手穴付 610×385×130 KB-001≪代引不可≫。
中尾アルミ製作所 アルマイト パンチング キングコンテナー 大 660×440×H120

ASAHISUNRED/アサヒサンレッド 【代引不可】【as】ガス赤外線上火式グリラーダブルタイプ/AS−88EX LPガス
商品は車上渡しでのお届けです。エイシン 電気コンロ/NE−50K。
【業務用/新品】【マルゼン】包丁まな板殺菌庫 MC-066B 幅600×奥行600×高さ1760mm 【送料無料】
※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。庖丁殺菌庫 紫外線 キチンエース 電気式 KT-103 (業務用)(送料無料)。
エフ・エム・アイ CKT4601 キッチンエイドスタンドミキサー (KSM150OB Oブラック)
大型商品の場合は、配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。TKG (Total Kitchen Goods) APS4801 18-8パスタクッカー(36cm用)。
TKG (Total Kitchen Goods) GTK7801 関西式たこ焼器(18穴/1枚掛 LPガス)

キャンブロ 【代引不可】540ベンチ型 カムシェルビングセット/54×138×H143cm 4段
価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。【予約販売】【業務用/新品】【マルゼン】ガスグリドル デリカ向け MGG-D096 幅900×奥行600×高さ350(mm) 単相100V 50/60Hz【送料無料】。
FMI/エフ・エム・アイ 野菜スライサーCL−50E・52D用 丸千切り盤 φ9mm
搬入設置·処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。キャンブロ 【代引不可】610ベンチ型 カムシェルビングセット/61×182×H183cm 4段。お気軽にお問合わせください。【代引不可】コンベック RCK−S10AS 13A (涼厨) リンナイ。
不動技研 4962191014418-60 【60個セット】電子レンジで調理 ラーメン OR (レンジ調理 袋麺 一人用 簡単)【沖縄・離島配達不可】 (496219101441860)
尚、搬入設置を承れない地域がございます。キャンブロ 【代引不可】610ソリッド移動カムシェルビングセット 61×122×H191cm 4段。予めご了承下さい。業務用/新品 マルゼン 食器消毒保管庫 昇降式 MSHA28-22W7E 幅990×奥行950×高さ2565(mm) 三相200V 50/60Hz 送料別途見積。
トラスト 【代引不可】トラスト シェルビングセット 5段/3712

信濃化学 HSK0403 食札ケース ロングカバー フリー 大(ピーチ)
【ご注意】
シーバイエス KST13 シーバイエス高耐久・高光沢樹脂仕上剤(ステイタス 18L)
画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。マルゼン 舟型シンク1500×600×800(ホース付) BSF1-156≪お取寄商品≫≪代引不可≫。
キャンブロ 【代引不可】360ベンチ型 カムシェルビングセット/36× 76×H183cm 5段

先日、【代引不可】コンベック RCK−S10AS 13A (涼厨) リンナイで冷凍庫をのぞいていた時、アジョシが

アジョシ

これ、新商品ですよ。美味しいですよ。

と教えてくれた商品があります。
それは冷麺の麺。

衝撃を受けた冷麺の麺が今日のテーマです。

 

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冷麺といえば、コストコで手に入るような

こんな冷蔵常温の冷麺が定番です。

夏が始まる前、疑いを持たずに即購入していました。

韓国移住前は、足立区の韓国食材屋さんで、腕時計 タイメックス メンズ TW4B06600 Timex Men's TW4B06600 Expedition Scout 43 Brown/Camo Leatherタイプを。
韓国移住中は、近所のマートでは常温タイプ。ホームプラスでは冷蔵タイプを(ホームプラスで購入したのは本当に不味かった(;^_^A)。
韓国から帰国後は、コストコで冷蔵タイプを。
みんな、みーんないつも冷蔵常温の冷麺。
庶民が食べるのはこういう商品が当たり前だと思ってたから。

 

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そして、アラムで出会った冷凍の冷麺。

ユジン咸興冷麺(유진 함흥냉면/ユジン ハムフンネンミョン)  1kg (200g×5個) ¥648(税込み)
(※写真は3個しか写っていませんが、5個入りです。最初はブログネタにしないつもりだったので、使用中の写真となってしまいました。すみません。)

麺だけです。冷麺スープはありません。

[あなたと私の宝石箱] シルバー サファイア ピアス 7.0カラット 【誕生石9月】 大粒7.0カラットの輝き14165 【ギ咸興市(함흥시/ハムフンシ)」の名物「咸興冷麺(함흥냉면)」スタイルで作られた麺。韓国産。

アラムのアジョシに教えてもらい購入しましたが、「少し美味しいだけでそんなに変わらないだろう」とたかをくくっていました。

 

で、早速、冷麺を作ってみることに。


冷麺の具材は、
・大根の甘酢漬け
・薬味ネギ
・キムチ
・キュウリ
・ゆで豚
・ゆで卵

スープは別途用意しましょう。


とか


とか。1個あたり100~150円くらいで購入できます。
冷麺スープを3分の1くらい凍らせますが、凍らせなくても大丈夫です。

ユジン咸興冷麺の茹で時間は、、、商品を見ても記載が無い

カチカチのままお湯に入れる・・・
全然ほぐれないよぉぉぉぉㅠㅠ
外側から徐々にほぐれてく・・・外側だけ麺が伸びちゃうよぉぉぉㅠㅠ

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最後には良い感じでゆであがってくれます。

後日調べてみると、通販のページには「解凍された麺を沸騰するお湯に入れ60〜70秒間茹でる」との記載が。
食べる半日前に冷蔵庫で解凍すると良さそう。

麺を水でしめ、器に盛りつけて完成です。

 

この麺が本当に、やばいんです。
お店で食べるような食感なんです。
常温や冷蔵の麺とは圧倒的に違います

この麺を経験したら

もんもん旦那

もう冷麺はこれでしょ。
コストコで購入した麺はもう食べたくない。
お店に行く必要もないね、ぼったくられるだけだし。

ぎゃ~、今までは美味しく食べてた麺を「捨てろ」と~!???
確かに、美味しいけど。全然違うけど。。。
冷凍冷麺ってことだけで、こんなに違うなんて。。。

主婦としては複雑です。
食べ物は粗末にしちゃいけないっていうけど、美味しさが明らかに違います。
コストコで買った冷麺の麺、どーしよー。

 

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今回、この冷凍冷麺で思い出しました。
monmonが韓国で勤務してたバイト先の飲食店が、夏になると冷麺を出すんですが、ここの麺もイヤーカフ レディース あこや真珠 パール イヤリング ミラーボール PT900 K18 ゴールド LARA Christie ララクリスティーでした。
冷凍麺を夜に冷蔵庫へ移し、次の日、冷蔵庫の中で解凍した麺を茹でて、客に提供してたっけ。

でも、monmonが住んでいた時、韓国の大型マートでも冷凍麺はありませんでした。
韓国人でも、おうち冷麺は、冷蔵or常温の麺を食べてるのが一般的です。

 

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所在地 : 埼玉県八潮市西袋279
アクセス : 東武伊勢崎線谷塚駅から徒歩20分


(こんなふうに紹介して、自分が買いに行った時売り切れだったらどーしよー)

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アラムに行くのが面倒で、新大久保の韓国食材スーパーで探しましたが、見かけませんでした。(現在)

 

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冷凍庫に入れる前に、1個づつ小分けにしましょう。
monmonは小分けにせず、冷凍庫に入れてしまったので食べる時、分けれなくて大変でしたㅠㅠ

食べる時には、半日前に冷蔵庫に入れ、解凍しましょう。
もちろん、monmonみたいにカチカチなまま茹でちゃっても美味しいです♪